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为什么白酒不能使用易拉罐包装

来源:      2019/5/25 6:46:38      点击:
      白酒的包装,可以说是层出不穷,但是大家可能都会发现,白酒是没有易拉罐装的,那么为什么不能用易拉罐装白酒?其实严格的来讲,不是不能用而是不宜用。
      这里来给大家讲一下:
      1.白酒的酒精含量是比较高的,而且还掺杂着一些其他的化学物质,如果白酒因为一些原因导致酸败,从而产生酸性物质,这些酸性物质容易跟易拉罐的包装产生反应,最终会导致易拉罐被腐蚀。

      2.跟其它饮料不同,在酿造装灌后,白酒里含有的各种芳香物质依然在产生变化,而且白酒的保质期很长,从而增加了这些反应的可能性。(况且,白酒还需要有很小量的和空气接触,以利于芳香烃的产生。“酒越陈越香”说的大致就是这个意思。但这个条件比较特殊,也很微妙)

      3.白酒的品质或类型都可以从外观上观察。白酒的品质大部分都是要求酒体透明晶莹,如果发现酒体浑浊就代表质量不是很高,当然,也有一部分酱香型白酒从酒体上来看呈现微黄色,而且稍微有一点浑浊,但这又代表了其品质正常。
      4.易拉罐的质地比较薄,所以最好装一些含有气体的饮品,比如啤酒、可乐、汽水等等。这样的话气体变的膨胀则有助于增加罐体的强度,方便储藏和运输。
      5.而不含气体的饮品,如果用易拉罐装的话,质地必须要很厚才可以,这样也就增加了成本,饮品也会贵一些。比如红牛就比可乐啤酒罐厚的多。而红牛跟白酒相比较又不一样:饮料是人工调配的,所以使用罐装的情况下不会发生变化,而白酒是酿造的,所以经过发酵之后化学反应会变的很复杂,使用易拉罐包装之后其中的成分仍然会发生变化,不容易控制,所以白酒基本都会使用稳定性比较高的玻璃瓶或者瓷瓶作为包装。